Internship seeker Cycle ingénieur en Industries Agroalimentaires Institut National Agronomique de Tunisie Tunis on agro-alimentaire.enligne-mt.com

Stage de PFE en Industries Agroalimentaire: Qualité/Process/R&D

CV Code: 5819061dd1248a85
Date of last connection: 2016-11-01
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(Anonymous)

Miss Im... BE...
...
2022 Kalaat Landalous
Tunisia

Prepared job(s): : -Stagiaire qualité -Stagiaire process -stagiaire R&D

Cycle:

School: Institut National Agronomique de Tunisie 1082 Tunis

Education level: Cycle ingénieur en Industries Agroalimentaires 5th year
Cycle ingénieur en Industries Agroalimentaires
Highest educational level completed: number of years studied and completed with a diploma after highschool : +4
Last diploma :
Current educational level : +5
Prepared job(s): : -Stagiaire qualité -Stagiaire process -stagiaire R&D

Duration of the internship: 4-5mois
Beginning of the internship:
0000-00-00 0000-00-00
Full-time Yes
Study-work program Yes
Geographical mobility from your place of residence : 61 >> 100Km

Others

Known Tools / Software/ Methods : Microsoft Office, Photoshop, HACCP, ISO 22000

HGV, LGV, special vehicles licences : permis de conduite B

Languages :
English : Fluent
French : Fluent
Arabic : Native
Italian : Basic

Cover letter

Madame/MonsieurJe suis actuellement étudiante en 3ème année cycle ingénieur en industries agroalimentaires à
l’Institut National Agronomique de Tunisie et je suis à la recherche d’un PFE. Le stage que j’ai fait chez la laiterie Baldi (STIL) m’a aidé à comprendre comment fonctionne
une usine. Le stage ouvrier à la ferme Morana m’a permis d’approfondir mes connaissance
sur les animaux et l’agriculture et d’acquérir un savoir faire et une capacité à travailler dans
tous les conditions. J'ai effectué également un stage sur la qualité microbiologique des aliment à l'Insitut Pasteur et un stage sur la qualité physicochimique des aliment chez GICA. Les cours que j’ai eues en chimie, qualité et en technologies de
transformation des aliments m’ont permis d’avoir une formation complète ayant pour but de
maîtriser la chaîne de production de la matière première jusqu’au produit fini. Sérieuse et pragmatique, les expériences acquises au contact de la réalité et durant les
différentes missions de groupe à l’institut m’ont permis d’aborder plusieurs sujets et de
réaliser des missions en parfaite autonomie. Le fait que je maîtrise la langue anglaise, la
langue française et la langue arabe m’a bien aidé dans ma vie académique, professionnelle et
associative. Je connais également un peu d’italien.
L’expérience que j’ai dans la vie associative et l’organisation d’événements avec les clubs
universitaires m’a aidé a apprendre comment travailler en groupe, comment gérer une équipe
et comment trouver des solutions à des problèmes rapidement. Je vous remercie de l'attention que vous porterez à cette demande de stage.Je vous prie d’agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes salutations distinguées.

CV

Élève ingénieure en industries agroalimentaires Formation : 2016-2017 : Troisième année cycle ingénieur en industries agroalimentaires à L’Institut National
Agronomique de Tunisie (INAT)  2015-2016 : Deuxième année cycle ingénieur à l’INAT  2014-2015 : Première année cycle ingénieur à l’INAT  2012-2014 : Cycle préparatoire en biologie géologie à la faculté des sciences de Tunis  2011-2012 : Baccalauréat en sciences expérimentales avec la mention «Bien».
Expérience professionnelle : Juillet-Août 2015 SMVDA Ennasr - Stage « Ouvrier » * Spéculations animales: -Traite des vaches -Ration complète: vaches et moutons * Spéculations végétales: -Cueillette de fruits et légumes: poires, raisins, citrons, courgettes, tomate... -Fertigation -Plantation d'artichaut * Apiculture:
-Observation des ruches d'abeilles

Décembre 2015 Groupement interprofessionnel des conserves alimentaires Stage
« Technicienne de laboratoire»
-Etude de la qualité physico-chimique des aliments:
-Détermination de la teneur en chlorures. -Détermination de l'acidité titrable. -Test des moisissures: méthode de Howard
-Détermination du résidu sec total
 Décembre-Janvier 2016 Institut Pasteur de Tunis « Ingénieur » -Recherche des germes pathogènes dans les aliments:
Salmonelle
Germes aérobies mésophiles totaux Coliformes totaux et fécaux Staphylococcus aureus -Analyse des eaux
 Juillet
-Août 2016 Société lait et dérivés : Baldi MED « Ingénieur » C'est un stage de perfectionnement permettant d'acquérir une idée approfondie sur :  Le processus de fabrication du lait UHT et des différents produits laitiers : - Yaourt étuvé et à boire - Lait UHT - Fromage double crème - Beurre - Crème fraîche et crème épaisse  Les analyses bactériologiques et physico-chimiques de la matière première et des produits finis  La maintenance des machines et leur fonctionnement  Le froid industriel
Langues
Anglais: Bilingue Français: Bilingue Arabe: Langue maternelle Italien : Niveau intermédiaire
Compétences
Formation: ISO 22000, leadership Graphisme multimedia: Photoshop, PicMonkey, GIMP2, BeFunky Microsoft Office: Word, Powerpoint, Access, Excel
Bénévole
 Organisation d’une Kermesse avec association Al Mokhtar:L'association Al Mokhtar en partenariat avec le Club Agro-alimentaire de l'INAT ont organisé une
kermesse pour la levée des fonds pour aider à la scolarisation des élèves et des étudiants défavorisés le
28/09/2014 à l'INAT "Institut National Agronomique de Tunis sur le thème "Art et terroir".
 Organisation de l'International future network-Agro 2016: Earth Under
Pressure
Le forum dans sa première édition de 2016 a eu pour objectif de créer un lieu privilégié d’échange et partage
culturel entre les étudiantes tunisiens et ceux du monde entier.
On a visé également à :
♣ Présenter aux participants les grands défis et les solutions possibles auxquels fait face l’agriculture de
demain.
♣ Sensibiliser les jeunes aux enjeux planétaires contemporains à travers une conférence sur un sujet d’intérêt
planétaire.
♣ Mettre en place les fondations de futurs réseaux inter-associatifs avec leur corollaire de synergie générées. ♣ Promouvoir l’image de la Tunisie dans le monde.
Centre d’intérêt/Vie associative : Club IAA de l’INAT, Club des jeunes halieutes, Association des ingénieurs agronomes
Autres : Photographie, randonnées, peinture, gymnastique…

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(Anonymous)

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